老年性白内障是眼科中比较常见的眼病，主要发生在40岁以后，随着年龄的增长，白内障患者的晶状体逐渐混浊，自觉眼前有固定不动的黑点，视物模糊，视物变形，复视等现象，以后就会视力下降，如不及时治疗晚期会导致失明，白内障在治疗的同时，饮食上也要做好护理，下面就是关于老年性白内障患者的饮食护理的介绍。

老年性白内障患者的饮食

     老年性白内障患者的饮食护理：在饮食结构方面，以清淡、富有营养的食品为宜，尤其应从食物中摄取充足的维生素。有资料研究表明，维生素缺乏对白内障的形成有一定的关系，正常晶状体和房水内含有很多维生素C，而在摘除的白内障和白内障患者的房水中维生素C显著减少，甚至消失，因而认为维生素C在晶状体氧化和还原上占有很重要的地位。维生素C可以保护晶状体纤维膜不受光干扰而引起氧化作用，由此，有的报告用维生素C治疗老年性白内障取得疗效。

     另有报道，在动物试验中发现，缺乏维生素B2可产生白内障。现临床上已将维生素C，维生素B2，甚至维生素D，经常给早期白内障患者服用，因此，从饮食方面摄取组量的维生素，对白内障患者来说是有益的。含维生素C丰富的食品有新鲜蔬菜和水果，而动物肝脏、蛋类、奶、豆类和新鲜绿叶蔬菜含多种维生素，平素调配饮食时，应注意使用这些食品。

老年性白内障患者的日常护理

     除了以上的老年性白内障的饮食护理，还应保持心情舒畅。许多老人患了白内障以后，总觉得眼睛会瞎，于是显得十分悲观，成天闷闷不乐，如此很容易使病情加重。另外，老人应避免过度的情绪刺激和波动，少看一些令人伤感的电视剧，以使全身气血流通，提高抗病能力，如此便有利于白内障的稳定和康复。

      另外，还应避免视力过度疲劳，用眼应以眼睛不觉得疲倦为度，应注意正确的用眼姿势和距离;光源要充足，用眼1小时左右，便应让眼睛放松休息一下，如闭目养神、走动、望天空或远方等，使眼睛得到充分的休息。此外，应尽量避免长时间在昏暗的环境中阅读和工作。

      应尽量避免强光刺激。有人曾经调查，发现我国老年性白内障的发病率南方显著高于北方，又以西藏地区最高。初步推测认为南方夏季长、炎热，阳光强烈刺激可能是白内障发病率高的主要原由。因此，夏季烈日下，户外活动时，应配戴防护眼镜，以避免强光对眼睛的刺激。